이 제품은 큐슈의 남부섬에서만 수확할 수 있는 새프런 꽃을 사용하고 있습니다. 새프런 골드에 첨가된 가루는 많은 기사와 학회지 등에서 집중조명된 크로신이라고 불리는 기능성 원료를 포함합니다. 새프런은 주로 향신료로 쓰이지만, 새프론이 가지고 있는 크로신은 쉽게 붕괴되므로 이 향신료는 적은 크로신을 가지고 있습니다. 새프론 골드는 3개의 타블렛에 60mg의 새프론 가루를 함유하고 있습니다. 새프론은 진정시키는 효과가 있다고 오랫동안 알려져 왔습니다. 일본에서는 말린 새프론 암술이 주로 섭취되며 재배가 활발한 큐슈에서는 좋은 건강을 유지하기 위해서 차로 마시고 있습니다.쇼야마 유키히로는 전세계에서 가장 유명한 새프런 연구자들 중 하나입니다. 현재 나가사키 국제대학의 제약학부의 교수인 쇼야마 유키히로는 큐슈대학 명예교수, 큐슈대학 제약학 특임교수입니다. 그는 과거에 1991년큐슈 대학에서의 제약학부의 교수였으며 2004년 제약학부 대학원 연구원 총감독, 큐슈대학 제약학부의 학장 및 총감독이었습니다. 그의 연구의 초점을 새프런의 효과로 돌리며, 그는 이 향신료의 구성과 효율성에 대해 연구를 시작하였습니다. 쇼야마 교수는 새프론 연구의 선구자적 인물입니다.새프런은 붓꽃과의 크로커스 속의 다년생 식물로 남유럽 및 소아시아에서 유래하였습니다. 일본에서는 말린 암술 및 암술대가 보편적으로 진정효과 등을 목적으로 민간요법으로 사용됩니다. 한 개의 꽃에서 3 개가 넘는 작은 암술을 채취할 수 없고 1kg의 말린 암술을 채집하려면 10만 개가 넘는 꽃이 필요로 합니다.
