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褐藻多糖和其它海藻多糖的安全性及副作用
近年来,在许多国家不乏关于褐藻糖胶的丰富的药理作用的科学论文。不过,除非已经证明褐藻糖胶的安全,否则其所有的有益健康的作用都无关紧要了。这就是为什么我们目前需要可靠的研究数据以证实褐藻糖胶对于人类是安全的。
关于海藻本身的安全性,Shiomi(1)报告集中于两个因素:可以在海藻中找到的天然毒物和有害元素。1980年,笠原(2)报道了提取自裙带菜...
海藻是褐藻糖胶的来源
褐藻糖胶的原料可见于海带、裙带菜等海藻种属中。在海藻和藻类中,只有褐藻和海草含有大量的褐藻糖胶。褐藻糖胶是由脆弱的硫酸基团构成,需要提取,以免扰乱其结构。
据报道,海藻中藻褐藻糖胶的浓度最高,约为海带的6 -
17倍的、裙带菜的大约3倍。冲绳海藻多糖所含褐藻糖胶达90%,高纯度的褐藻糖胶可以很容易地从中提取并创建。变成为褐藻糖胶的来源的海藻收获在中国,
韩国和日本。汤加也有商业化生产褐藻糖胶产品。在日本,90%以上的海藻在冲绳收集,大约90%的海带在北海道收集。裙带菜和mekabu在日本的各个部...