최근 몇 년 동안, 여러 국가들 사이에 후코이단의 약학적 효과를 증명하는 과학적 논문은 전혀 부족함이 없을 정도로 다수가 출판 되었습니다. 하지만, 후코이단의 안정성이 검증되기 전까지 모든 이로운 영향들은 무용지물인 셈입니다. 이것이 현재 우리에게 후코이단은 안전하다 는 확증을 내릴 수 있는 신뢰적인 연구 자료를 필요로 하는 이유입니다. 해초의 안정성을 고려하였을 때, 시오미 (Shiomi) (1)는 독물과 해초...

후코이단은 다시마 (kombu), 모즈쿠 (mozuku), 메카부 (mekabu), 미역 (wakame)의 해조류에서 발견됩니다. 해초와 해조류들 중에서도 오직 갈색 해조류와 해초들만이 다량의 후코이단을 함유하기로 알고 있습니다. 후코이단은 황산으로 만들어져 있지만, 황산은 부서지기 쉽기 때문에, 표면을 건드리지 않은 채 추출되어야 합니다. 후코이단이 가장 집중되어 있는 종은 모즈쿠 해조류이며, 수치는 다시마보다 약 6-17배 더 높고...