Poudre d'extrait de gingembre

Depuis les temps anciens, le gingembre, qui est originaire des régions tropicales d'Asie, a été cultivée, utilisée comme épice et comme ingrédient dans plusieurs médicaments en Inde, en Asie du Sud et en Chine. Le gingembre a été utilisé depuis des milliers d'années pour guérir des douleurs gastriques et en tant que médicament anti diarrhéique. Au cours du 14ème siècle le gingembre a été introduit en Europe. Après le poivre, il a été considéré comme l'une des épices les plus précieuses. Le gingembre a un effet antihistaminique, qui permet de réduire les symptômes d'allergie au pollen, et il a attiré l'attention de nombreux chercheurs. Le gingerol, un composé contenu dans le gingembre, est connu pour empêcher la production d'anticorps IgE, c'est pour cette raison qu'il est considéré comme efficace contre les allergies. Le gingembre est également connu pour sa capacité à réchauffer le corps et de permettre au corps de se réchauffer naturellement en stimulant le métabolisme.