Хондроитин сульфат и состояние кожи

1. Хондроитин сульфат и состояние кожи
2. Проблемы кожи

Хондроитин сульфат и кожа

Кожа — первостепенная ткань нашего организма, которая одновременно защищает и делает нас привлекательными. Вода необходима для того, чтобы соединительные ткани, такие как кожа могли выполнять свои функции. Кориум (соединительная часть кожи у позвоночных животных и у человека, внутренняя кожа) — это то, что позволяет коже выглядеть свежо и молодо. Кориум на 75% состоит из коллагеновых волокон, а остальное - это эластичные волокна, фиброластные клетки (вырабатывающие протеины коллагена) и протеогликан, который в основном состоят из хондроитин сульфата и заполняет пространство между этими тканями. С возрастом количество воды в кориуме начинает уменьшаться, и количество морщин увеличивается прямо пропорционально. Это происходит потому, что водоудерживающая способность внутриклеточного вещества снижается, что вызывает дегенерацию коллагеновых волокон. Основная причина, лежащая в основе этого дегенеративного процесса в том, что фибробласты начинают вырабатывать меньше хондроитин сульфата и других кислых полисахаридов.

В качестве еще одной причины морщин называется увеличение в организме свободных радикалов (увеличивается с возрастом). Свободные радикалы кислорода обладают намного более сильным окислительным эффектом по сравнению с обычным кислородом и поэтому могут рассекать большие молекулы коллагена, хондроитина и гиалуроновой кислоты на меньшие сегменты. В результате этого количество больших молекул мукополисахаридов уменьшается и старение кожи прогрессирует. Управление функциями внутриклеточного вещества, где ключевую роль играет хондроитин сульфат, простирается намного дальше чем просто аккумуляция воды и ионов солей. Витамины, гормоны, и по данным последних исследований, даже некоторые энзимы (ферменты), которые играют огромную роль для здоровья кожи, могут временно храниться во внутриклеточном веществе

Коллаген — это белковый компонент в составе соединительных тканей.

Помимо хондроитин сульфата и других мукополисахаридов есть еще один важный компонент соединительных тканей - коллаген протеин. В организмах млекопитающих коллаген составляет 25-30% от всех белков и являет главным компонентом их кожи. Протеины (белки) - это не что иное как сплетённые молекулы аминокислот, а коллаген — это звенья молекул аминокислот, закрученные против часовой стрелки, которые далее закручены по три по часовой стрелке. Такая структура позволяет коллагену быть очень эластичным: коллагеновое волокно диаметром всего в 1мм может выдержать нагрузку в 10кг. Например, пяточное сухожилие, полностью состоящее из коллагеновых волокон, у среднего человека может выдержать растягивающую нагрузку в 200 кг, а у лошади — и все четыре тонны. Структура коллагена больше всего напоминает женскую косу, что делает ее редким примером в мире природы. На треть коллаген состоит из самой маленькой по размеру аминокислоты - глицина, оставшиеся две трети - это аминокислоты, также как и глицин имеющие малый размер и низкую питательной ценность. Еще одно необходимое для производства коллагена вещество - это витамин С. Если существует недостаток витамина С, коллаген вырабатывается с дефектами и это также может привести к заболеванию цингой. Главная функция коллагена как внеклеточной структуры состоит в физической поддержке клеток. В сравнении с «жесткой» функцией коллагена быть «контейнером», функция хондроитина - «мягкая»: он дает инструкции, какие материалы необходимо запасти внутри коллагенового «контейнера». В случае недостатка хондроитина, способность коллагена аккумулировать вещества снижается и возрастает риск проблем с соединительными тканями.

С другой стороны, когда хондроитина и других мукополисахаридов имеется в достатке, то и коллагеновый каркас и клетки внутри него выполняют свои биологические функции правильно. Существует пять различных видов коллагена, каждый из которых обладает уникальными характеристиками и зоной распределения.

Структура кожи

Кожа — это самый первый фронт, который покрывает и защищает все наше тело. У среднестатистического общая площадь кожного покрова примерно равна 1.6 кв.м. (примерная площадь 8 газетных листов). Средняя толщина кожи считается равной примерно 2 мм. Кожа является самым тяжелым органом из всех и у среднего взрослого человека вес кожи равен 4 кг. Прежде всего, наша кожа отвечает за наш внешний облик. Самым верхним слоем кожи является роговой, который отшелушивается почти каждый день. Эти клетки производятся базальным слоем кожи, который лежит ниже эпидермального. Когда клетки базального слоя делятся, появляются две клетки: одна останется в качестве клетки базального слоя второго поколения, а другая станет клеткой шиповатого слоя эпидермиса. Клетки этого слоя получили такое название благодаря длинным ответвлениям, которые напоминают шипы. Деление клеток происходит в базальном слое без остановки, так что более старые клетки как по элеватору поднимаются выше и становятся клетками Движение клеток кожи происходит последовательно, старые клетки выталкиваются от основного к верхним слоям и становятся клетками зернистого слоя эпидермиса. Когда эти клетки поднимаются еще выше, то теряют свои клеточные ядра, и становятся мертвыми клетками рогового слоя, жизненный цикл которых является оконченным. Также нужно упомянуть о клетках Лангерганса. Эти клетки выполняют роль защитников, которые уничтожают чужеродные тела и микроорганизмы, которые могли проникнуть внутрь эпидермиса. На границе эпидермиса и кориума находятся клетки меланоциты. Это клетки, которые производят пигменты и используют для этого тирозиновую аминокислоту, благодаря которой вырабатывается меланин (темный пигмент), который в свою очередь переносится к клеткам шиповатого слоя. Цвет кожи определяется тем, как много присутствует меланина. Интересный факт — цвет кожи у людей разных рас отличается не потому что у них в коже больше или меньше меланоцитов, но потому, что меланоциты у представителей разных рас функционируют с разной интенсивностью.

Кориум (дерма). Ниже эпидермального слоя и выше подкожного слоя находится особый вид ткани, называемый кориумом или дермой. Этот слой почти на 70% состоит из коллагена, на 1=2% из эластичного волокна и 1% протеогликана, а также включает различные типы клеток, например, фибробласты, лимфоциты, гистиоциты и др. Этот слой есть типичная соединительная ткань. Каждый ее компонент играет свою важную роль: коллаген делает кожу прочной, эластичное волокно необходимо для для создания упругости и эластичности кожи, фибробласты производят все эти волокна и другие мукополисахариды, лимфоциты и гистоциты выполняют иммунную функцию и нужны в случае вторжений извне или при местных непредвиденных обстоятельствах. противоборствующий инородным микроорганизмам. Хотя они и содержатся в малых количествах, хондроитин сульфат, гиалуроновая кислота и другие мукополисахариды внутри протеогликанов выполняют неоценимую роль: притягивая воду они приводят всю эту систему в действие.

Проблемы кожи

Морщины

Морщины появляются, когда кожные канавки, которые присутствуют в коже, становятся немного глубже. Можно сказать, что морщины - это симптом старения, который обнаруживает себя, когда содержание воды и жира в коже снижается, в результате чего она становится подверженной сухости, клетки сужаются и кожные канавки становятся больше и глубже. Главной причиной морщин считается снижение способности протеогликанов удерживать воду, что затрудняет поступление воды и ионов и, поэтому снижает метаболическую активность. В свою очередь, причиной этому может быть старение самих фибробластов, а также внешние факторы, например увеличение свободных радикалов и ультрафиолетовое излучение. Морщинки у уголков глаз наиболее заметные, потому что в этом месте самый тонкий слой кератина.

Зуд

Зуд может быть вызван многими факторами, некоторые из которых могут не иметь прямого отношения к коже. Например, может возникать фантомный зуд, который происходит из-за раздражения определенных центов нашей центральной нервной системы. Ощущение зуда создается сенсорными нервными окончаниями (ответственными за передачу сигналов боли), особенно теми, которые расположены в верхней части сосочкового слоя кожи. Когда эти нервные центры стимулируются умеренно и продолжительно, мы чувствует зуд, но когда те же самые нервные окончания стимулируются более интенсивно, то мы чувствуем боль. Множество веществ могут вызвать кожный зуд: папаин, плазмин, протеолитический фермент (протеаза), желчные соли, сложные химические соединения, например, простагландин и т.д. В случае укуса комара зуд будет вызван ферментом, который препятствует свертыванию крови. При крапивнице зуд появляется из-за отеков (которые появляются подкожно в результате аллергической реакции), которые раздражают нервные окончания. Отеки возникают потому, что гистамин и другие токсины, вызывающие аллергическую реакцию, увеличивают проницаемость данной области и плазма крови может проникать в ткани, вызывая набухание. Плазма крови почти полностью состоит из воды, поэтому применение препаратов хондроитина, который известен своей функцией управлять водой, должно дать положительные результаты.

Пятна и веснушки

Пятна

Коричневые пятна, которые появляются на кожи часто называют "печеночными пятнами", потому что раньше считалось, что они возникают из-за проблем с печенью. Большинство этих пятен появляются летом и пропадают зимой, из этого можно сделать вывод, что их появление обусловлено ультрафиолетовыми лучами, стимулирующие выработку меланоцитов. Стоит добавить, что эти пятна также могут возникать при беременности, когда возможны гормональные сбои.

Веснушки

Веснушки как и пятна появляются на таких местах как лицо, плечи, руки, спина и т.д., и пока они маленького размера, то между ними сложно увидеть разницу. Часто возникновение веснушек объясняется генетической предрасположенностью, и считается, что умеренные веснушки вызываются доминантными генами, а более интенсивные - из-за аутосомной рецессивной наследственности (генов). Едем ли мы летом на море или зимой катаемся в горах на лыжах, наша кожа всегда готова выработать дополнительное количество меланина, чтобы защитить кожу от нежелательного ультрафиолетового излучения. После возвращения с отдыха, количество ультрафиолетовых солнечных лучей снижается, и уровень меланина приходит в норму. Хондроитин считается эффективным средством, способным успокоить перевозбужденные меланоциты и нормализовать производство в них меланина.