El
Té de Goya fermentado (calabaza amarga) se produce utilizando la
fermentación láctica, tratando el goya (semillas incluidas) cultivado
en los campos soleados de Okinawa para hacer un té excelente para la
salud. Se añaden El Adlay (croixseed)
y algunas hojas de
guayaba para ablandar el gusto de este té. Un producto ideal para
mantener a la vez la salud y la belleza. El goya, llamada “lichi viña”
en japonés es una verdura cucurbitácea que crece en las viñas. Se llama
también a “Niga Uri” (melón amargo) en algunas
regiones. El goya contiene una serie de ingredientes como la
vitamina C y ácido linoleico contenido en las semillas lo cual ha
llamado recientemente la atención. Las hojas de guayaba y el adlay
refuerzan las propiedades para la belleza de este producto.
Componentes:
Niga Uri (goya), hojas de guayaba, adlay (croixseed)
Dosificación:
Poner una bolsita en una taza de té y servir agua caliente.